牛奶面包卷北鼎烤箱食谱的制作方法!

 时间:2024-10-12 12:11:14

1、在配料中,除黄油外,把所有的配料都混合到蒸煮机上,打开蒸煮机的最低档,把面团混合成面团。

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4、打开顶层,搅拌直到面团有一层薄膜。

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6、面团发酵时,状态是用手指戳一个洞,面团不会收缩。

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8、把面团分成八等份。

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10、放松20分钟。

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12、双面

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14、如图所示,把它折成这样一卷。

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17、面包有两块。

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19、面包在烤箱中烘烤(面包在烘烤过程中着色,锡纸要及时覆盖)

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21、面包又软又香。

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