简便美味的三鲜碱面

1、准备食材:西红柿，火腿，豆芽，香菇，香菜，葱，切好备用

2、烧一锅水，水开后放面，碱水面很容易熟，水开泡3分钟即可！

3、泡碱水面的同时，另外锅子开始抄灶子，放油，油热后放香菇炒2分钟，放火腿，西红柿再炒2分钟，加水！

4、水开后放豆芽，（防止豆芽变老）放5克盐，10克生抽！

5、把面捞出来！把灶子倒上去即可！

6、撒上香菜，葱花，太香了！