超级下饭泡椒

1、那块干净的湿布把辣椒擦干净，辣椒蒂留着

2、锅中倒入油，油三层热就可以放入辣椒炸两分钟左右

3、像这样起皮就可以捞起，待凉点就可以把辣椒皮剥了。提示：油炸时最好用锅盖因为辣椒会爆皮以防烫到

4、把切好得蒜末跟生抽倒入剥完皮的辣椒里，拌均就可以食用了，辣椒蒂是留着的哦！