豆腐渣也能当肉松吃

1、把打豆浆过滤出来的豆腐渣装碗里待用，蒜和辣椒切碎末。

2、把锅烧上，倒入适量食用油。

3、等油热了以后把蒜和辣椒到入锅里扁香。

4、然后在把豆腐渣倒入锅里翻炒；

5、接下来把盐、酱油，鸡精，味精放入锅里调味，醋少放一点点就行，翻炒2分钟以后就可以出锅了