酸辣土豆丝的制作方式

1、首先准备葱姜蒜一份，辣椒切成段状，大蒜拍碎。

2、土豆丝一份，清水清洗干净，这样能够去除多余的淀粉，炒制出来的土豆丝更佳。

3、锅中放入适量的食用油，然后小火进行加热。

4、锅中放入准备好的葱姜蒜，慢慢爆出葱姜蒜的清香。

5、然后就可以放入土豆丝，与葱姜蒜一起进行炒制。

6、放入不同的调料，香醋，食盐等，根据不同人的口感，还可以放入辣椒等食材。

7、等到土豆丝炒熟，这样就可以出锅食用了。