如何做青菜蛋花汤-好吃清口又健康

1、青菜洗静切、切段，备用。

2、鸡蛋打散，并往鸡蛋液中放入少许盐。

3、往锅中放入少许油，并倒入之前切好的青菜，爆炒。

4、加入适量盐，继续爆炒。

5、往锅中全入适量的烧开的开水。

6、待锅中的水烧沸腾之后，再倒入之前打好的鸡蛋液。

7、打入鸡蛋液之后，等锅的汤水再次沸腾之后，出锅。美味可口的青菜鸡蛋汤做好啦。