简单易做的菠菜早餐饼

1、准备好所需要的材料

2、萝卜洗净切成丝，之后汤锅里加入适量的清水煮沸后，将胡萝卜丝焯水

3、再把菠菜也焯一下水，水分沥干后切碎

4、将鸡蛋打散，放入适量的盐和味精

5、加入切碎的菠菜和胡萝卜丝，搅拌均匀

6、用刷子蘸少许花生油，均匀的涂抹煎锅，之后倒入拌好的食材

7、煎至两面金黄出锅