面筋红烧肉的做法

1、准备好面筋，切开，看看，还真像那个猪鼻子呢！

2、将肉肉烧开沥水。

3、冷却至温度适宜切开。

4、切开呈块状，不要太薄。如图所示。

5、将肉肉烧熟，上色，即加上酱油等佐料即可，还要加上些白酒。

6、烧烂烂的，加上面筋继续烧。

7、直至汤料减少到不多了即可。

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