怎样使用碘盐试剂辨别真假盐

1、取少许盐粒，将几滴试剂(约0.2～0.3ml)直接滴在盐粒上

2、注意观察被检测食盐的颜色变化，显示蓝紫色者为碘盐（真盐），不显色者为非碘盐(假盐)。

3、待颜色稳定后与标准比色板对照，找到与色阶相同或相近的色点，色点下标示的含量即为食盐中碘的含量。