中种椰蓉排包

1、中种材料称重备用

3、发酵成蜂窝状

5、再加入中种面团，面粉和成团后加入黄油

7、发酵到两倍大

9、擀开卷起来松弛5分钟

11、卷起来

13、二次发酵成两倍大，刷蛋液

15、烤箱上下火180度20分钟即可