怎样在家自制苹果醋？

1、把苹果洗干净，然后对半切开。

2、然后去掉果核。

3、把苹果切成小块。

4、准备一个玻璃罐。

5、先铺上一层冰糖。

6、然后放上苹果。

7、再铺上冰糖。

8、按照以上步骤，一层冰糖一层苹果的放完就可以了。

9、最后倒入白醋，没过苹果就可以了。

10、盖上瓶盖，放在阴凉处密封1个月。

11、这样一瓶苹果醋就做好了。

12、食用的时候，把苹果丢弃，然后把醋用温水以1:10的比例冲开，饮用即可。