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饺子皮也能做生煎包,香香脆脆鲜嫩多汁
时间:2026-02-13 08:26:13
碗中放入250克肉末,加入料酒20毫升,生抽15毫升,5克黑胡椒,5克盐,搅拌均匀,倒入葱花,再搅拌一下,用饺子皮包好馅料,不粘锅刷油,放入包好的包子。小火煎至金黄,倒入清水没过包子底部,盖上盖子小火焖7分钟,出锅装盘即可。
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