1、将三文鱼分成三部分：头，胸，腹。内脏三部分，首先我们先用清水处理一遍宿新三文鱼，用刀将鳞片刮干净。
2、先处理头部，原则上我彩屈宋们的鱼头部分根据个人爱好可以舍弃，实际上我们也可以煲追撤汤，但是近来污染严重所以不建议食用
3、将鱼儿一分为三，我们开始切片，当然刀必须要消毒才行。将鱼儿一分为ｎ份用刀横切，记住，要把骨头剔净
4、接下来装盒，装在三个盒子里，平均分配，保证美观大气，也可以送人
5、这就是处理胸腹部的方法，切片工艺，下面我们开始另一阶段
1、下面开始处理尾部了，我们准备好酒精，邦迪和手套，确保无污染的环境，下面开始进行实验
2、我们将三文鱼的头部扔掉之后，将尾部丢弃，将中间部位的皮肤处理好，可以用酒消毒，不建议使用非食用级的材料，以防中毒！
1、1.处理好每一部分，留下中间一段
2.将道具和食品消毒，防止虫卵滋生
3.将三文鱼浸泡之后，用刀均匀横向切割。
4.将三文鱼食用之前做好装饰
5.可以放心的食用三文鱼产品了
