回锅肉的家常做法

1、备好食材

2、猪肉洗干净冷水入锅煮大概10分钟

3、煮好捞出切片 蒜苗切节 青椒切小段 胡萝卜切丝

4、平底锅倒入回锅肉小火先炒把肥肉的油炒出来

5、炒到肥肉开始卷起了就放郫县豆瓣炒

6、炒出红色香

7、加点白糖

8、加青椒萝卜丝炒

9、起锅时加入蒜苗炒匀出锅

10、装盘