怎样自制简单的钵钵鸡

1、将西蓝花摘成小朵煮熟，竹签消毒，将西蓝花捞出控水穿好

2、将荤菜鸡爪鸡翅用生姜料酒焯水，煮熟，用竹签穿好

3、准备好所有食材

4、将钵钵鸡调料放入大一点的菜碗里，加好凉白开，按比例兑好，将刚刚准备好的食材放入兑好的汤汁中，浸泡20分钟即可享用美味啦