懒人速食汤：瓜片蛋花汤

1、把黄瓜洗干净，去皮，防止有农药，切成薄片放入盘中待用。

2、将广味细香肠切成小丁状，这个根据自家有什么香肠都可以，装入盘中待用。

5、在碗中打一个鸡蛋，加少许盐，用打蛋器或者筷子搅拌均匀待用。

7、蛋花成形后，撒入盐少许，白胡椒粉，再加入切好的香菜末，加味精，点香油，关火，盛入碗中即可。