美味红椒酸辣泡笋

1、原材料：泡笋·五花肉·红椒·香蒜；

2、将泡笋用水冲洗净，并沥干水；

3、五花肉洗净，切成薄片；

4、香蒜·红椒洗净，香蒜·红椒分别切丁；

5、锅中将油烧开，肉片下锅炸出油脂；

6、倒入，泡笋条同肉片进行爆香；

7、调入盐，放入红椒·蒜丁，炒出香味；

8、淋上生抽·陈醋，来回进行翻炒至笋干起色；

9、最后，炒至笋干差不多时，放入味精翻至溶化便可装盘；