奥利奥千层饼

1、准备食材。

4、摊匀面糊后再放回炉子上，直到饼皮出现气泡，就代表熟了。熟了之后立马离火倒扣在盘子里。（动作要迅速点，不然会焦底）

6、打发淡奶油淡奶油加入细砂糖，打发到能裱花的状态，加入奥利奥饼干碎，拌匀即成夹馅。（奥利奥饼干碎留下一点，作表面装饰用）

8、冷藏千层饼千层饼组装后最好不要马上食用，因为此时淡奶油很软，整个千层饼也很软，切下去容易坍塌。需放进冰箱冷藏30分钟后，再切件，享用！