时间:2024-10-16 12:19:53
1、鸭子剁成大块,放入水中,撒几粒花椒,焯水5分钟,捞出冲洗感觉。
3、煸炒出鸭油后,倒入酸菜,煸炒。
5、放入野山椒和汤汁。
7、焖煮1小时左右,至鸭肉熟烂。(能用筷子轻松扎透)
9、关火,放入少许盐、淋入香油搅拌均匀。