烤榴莲蛋挞

1、榴莲肉去核后用勺子碾成泥备用（选择成熟度高的榴莲肉）。

2、蛋挞壳依次掰开，放入一勺榴莲泥，然后浇上适量蛋挞液。

3、把蛋挞放入预热好的烤箱，200度火烤15分钟，烤至表面微黄即可。