素炒土豆丝最简单的做法，味道好极了！

1、土豆丝切好,投洗两遍,加少量白醋泡一会

2、坐锅热油,下花椒炸出香味

3、捞出花椒下土豆丝

4、放少许炒菜香

5、倒入一勺白醋

6、调入盐

7、炒到八成熟下蒜

8、下鸡精,炒匀,关火

9、再倒一勺醋

10、淋上少许香油