杏子酒的酿制方法

1、①挑选八成熟的杏子，洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下，注意不能放在太阳下面晒哦。 　　

2、②等晒老的杏子，就可以放在容器里了，然后放入是杏子三倍的白酒，储存三四个月，一定要在通风阴凉的地方储存，放置时间越长酒就越香。 　　

3、③酒液成橘黄色的时候，就说明它已经完全熟成了，这个时候就会飘出特香味，于是这瓶杏酒就做好了。