盐焗鸡的制作方法和配料

1、处理鸡肉将准备好的鸡倒入一些清水清洗干净，再用厨房纸将鸡肉的表面水渍吸干，眶凫恐酾吸干以后再倒一包盐焗粉，花生油把鸡涂抹均匀。

3、焗制鸡肉向压力锅粝简肯惧内倒入事先切好的葱段垫底，再铺上姜片，然后把腌好的鸡放入里面，剩下的腌料也淋在上面，盖上盖子按下焖炖键焖23分钟即可食用。