怎么腌制冰糖枇杷膏

1、把准备好的雪梨洗净后削掉果皮，切成滚刀块。

2、准备好的琵琶也洗净去掉果皮，从中间切开挖掉中间的果核。

3、把处理好的雪梨和枇杷一起放到干净的砂锅中。

4、加入冰糖，再加入洗干净的枸杞，放入适量清水，盖好锅盖，大火煮开。

5、然后再用小火慢慢熬，熬到锅中的汤汁变得浓稠，雪梨和枇杷全部变软后关火，降温后取出放在玻璃瓶中密封保存。