1、准备泡菜 ，胡萝卜 ，火腿 ，蟹肉棒黄瓜， 香油 芝麻， 寿司萝卜 ，紫菜这些食材。
2、泡菜切丁加一点点白糖炒出，胡萝卜 ，火腿， 黄瓜 ，寿司萝卜 ，蟹肉棒 ，都切小丁。
3、米饭要趁热加盐， 芝麻 ，香油， 调味。调好味儿的米饭分成2份，一份里头加刚刚切好丁的材料拌匀。
4、三角形的模子里把刚刚拌好的米饭添到2/3处，压好倒在紫菜上包好。没有模子 ，用手做成三角形。
5、另外一个是模子里先垫一层（刚刚分出来的，没有拌材料的，只是调了味的） 米饭，再铺一层炒过了的辣白菜，辣白菜上面用米饭再盖上，压一下倒在紫菜上包好。这样就是两种口味的包饭做好了。
