地锅鸡怎么做

1、食材展示：鸡肉200克，洋葱50克，红椒、青椒、酱油、油20克，盐、花椒、鸡精10克。

2、鸡肉洗净切块，青红椒、洋葱切块。

3、锅中放油，放花椒爆香，放入鸡肉、酱油翻炒，下入青红椒、洋葱翻炒均匀，出锅前放盐、鸡精调味即可装入小铁锅中。

4、总结如下。