美食——手撕肉的新做法（超级入味）

1、 蹄膀肉洗净。

3、 在电饭煲中加入少许食用油，将肉放入电饭煲，加少量黄酒和酱油，按电饭煲的煮饭功能。

6、 在锅中加入食用油，油热后加入大葱，线椒和生姜快炒几秒钟，然后倒入手撕肉，继续快炒，加入少量的酱油，盐和白糖，翻炒均匀，即可出锅。

7、 一道美食完成，超入味哦。