抄黄瓜的做法

1、首先把黄瓜洗干净，把芯子去掉

2、然后在把黄瓜切成一段一段的，就可以了

3、再切点辣椒方便入味

4、猪肉切成一小片一小片，好了以后放入水里泡一下

5、开始热油锅，加入少量的油

6、油热以后加入切好的肉翻炒，小火

7、在放入黄瓜辣椒中火继续翻炒

8、8分熟以后加入调料盐鸡精味精等大蒜烧3分钟

9、上色以后就可以出锅