西瓜皮的妙用

1、把西瓜皮削去青皮，切成细丝，加上盐酱油和糖，与辣椒同炒，清脆香甜可口。

2、把西瓜皮去皮切成小块，放入沸水，再加入番茄和鸡蛋，此汤味道极佳而且还有利尿的功效。

3、西瓜皮去青皮切丝，用盐腌2-3个小时，沥去盐水加上酱油，醋和麻油搅拌成凉菜味道极佳。

4、西瓜皮去青皮，切成薄片，放入碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，味道鲜美，清香四溢。

5、西瓜片做面膜也是不错的选择，切片敷在清洗干净的皮肤上即可。