在家可以做的蛋糕

1、先把鸡蛋打入碗里，加入糖粉搅拌均匀；

2、加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀；

3、黄油隔水加热后加入，拌匀之后过一下。然后放进冰箱冷藏半个小时

4、平底锅先擦一遍油，把面糊倒入。把面糊倒入煎冰皮，只需要一面煎即可。然后放进冰箱冷藏半个小时

5、冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。400克的奶油加入45克糖打发

6、取一张面皮铺在盘子上。摸一层奶油，铺一层芒果，再抹一层奶油。以此类推！

7、做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后，就可以吃了。

8、冷藏好的蛋糕，切的时候形状比较好。成品！