自制香煎米汉堡，米的香气夹杂多汁的肉香，好绝

1、牛绞肉、猪绞肉加入糖、白胡椒粉混合，再加入蛋液拌匀后加入红萝卜末、洋葱末拌匀成肉馅。

2、将绞肉揉成每份约110公克。

3、煎盘每格都填入白饭压实，煎至底部上色，再刷上照烧酱，再取出就是米汉堡的米饼。

4、煎盘在喷上少许油，放入蛋与汉堡肉，盖上盖子煎至两面焦香。

5、再将米饼、蛋、汉堡排与干酪叠起来就完成啰。