美味的芹菜炖豆腐

1、将洗好的芹菜切成小粒，豆腐切成小方块。

2、锅中倒入适量的清水，煮开后倒入豆腐煮3分钟后捞出。

3、沥干水分后放入碗中。

4、锅中倒入适量的肉末，爆炒出肉香味。

5、加入豆腐和芹菜，翻炒片刻炒匀。

6、放入酱油味精挑好味道。

7、盛出碗中稍微放凉即可出锅。