1、在锅中倒入良油4勺。
2、武昌鱼放入锅中。
3、煎至两面微黄。
4、把鱼捞出。
5、再加入食用油两勺。
6、在锅中放入姜片。
7、加入蒜末。
8、加入豆瓣酱两勺。
9、加清水两小碗，放入鱼煮八分钟后捞出。
10、留汤下一勺老抽。
11、一勺醋。
12、鸡精一小勺。
13、白糖一小勺。
14、加入淀粉水，大火收汁。
15、淋在鱼上。
16、红烧鱼就做好了。
怎样做家常红烧鱼
时间：2024-11-02 04:47:16
时间：2024-11-02 04:47:16
1、在锅中倒入良油4勺。
2、武昌鱼放入锅中。
3、煎至两面微黄。
4、把鱼捞出。
5、再加入食用油两勺。
6、在锅中放入姜片。
7、加入蒜末。
8、加入豆瓣酱两勺。
9、加清水两小碗，放入鱼煮八分钟后捞出。
10、留汤下一勺老抽。
11、一勺醋。
12、鸡精一小勺。
13、白糖一小勺。
14、加入淀粉水，大火收汁。
15、淋在鱼上。
16、红烧鱼就做好了。
