绝佳鲜美的菌菇汤杂菇煲,健康又养胃

 时间:2026-02-14 13:30:08

1、先把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。

绝佳鲜美的菌菇汤杂菇煲,健康又养胃

2、在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。

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3、在锅中加入1500毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。

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4、盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。

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5、煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!

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6、煮好的菌菇汤装碗,美味极了!

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