榄菜四季豆怎样做

1、准备食材

2、猪肉糜加入一勺黄酒，一撮盐，拌匀盖保鲜膜备用

3、四季豆洗干净去蒂去筋切成小段，姜切丝，小米辣切成段，蒜拍碎切成沫；

4、四季豆加入沸水中焯水，大概4-5分钟

5、热锅倒油（适量油）加蒜沫、姜丝爆香

6、放入猪肉糜炒至半熟状态

7、加入四季豆、小米辣、榄菜、加入一勺生抽一勺蚝油，充分翻炒均匀即可。