萝卜干炖猪肉的做法

1、猪肉洗净切好，萝卜干洗净炒好装盘备用。

2、再次点火烧锅，倒入少许食油，紧接着倒入猪肉翻炒一下，猪肉炒至泛白后加入适量食盐、加入适量清水煮几分钟。

3、猪肉煮熟后倒入盘里的萝卜干，再炖个三四分钟。

4、向锅里加入适量生抽翻动一下，水炖至合适干度并能闻到猪肉和萝卜干的香味时并可起锅装盘了。

5、一盘浓浓香味的萝卜干炖猪肉做好了。