香浓美味的曲奇饼干怎么做宝宝爱吃的食物

 时间:2024-10-12 03:00:01

1、按材料清单,准备好材料,放旁边备用。糖粉可以自己有粉碎机打撒白砂糖,也可以直接店铺购买,我们将黄油放入常温中融化,融化到用调羹按下可以轻松按下就可以,无需融化到流动。

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3、搅拌均匀后,拿出打蛋器对黄油进行打发,用低档进行搅拌,防止飞溅,纯黄油会打的有些吃力,将黄油打到颜色变浅些就可以。

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5、打发完成后,用筛网勺将刚才准备的面粉,筛入到黄油液中,用橡胶挂到重下往上搅拌,让两样材料充分的混合,不能用力的旋转搅拌,容易让面粉产生面筋,做出来就不好吃,搅拌到看不到面粉就可以了。

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6、将搅拌好的材料,装入到裱花袋中,将烤箱的烤盘拿出垫上油纸或者铝箔纸,光滑的可以不用垫,根据自己喜欢的形状将面糊挤到烤盘上。烤耩馔缅凌箱预热到190度两分钟,将挤好的面糊放入烤箱190度,烤15分钟,就可以完成了,要观察成型的情况避免考糊了。烤完成后冷却到30度左右,就可以密封保存。

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