1、在夏季，人们的肠胃功能会减弱，这个时候粥无疑就是保健佳品，像如绿豆粥、薄荷粥、莲子粥等，不仅能调理肠胃，还能预防中暑。中暑之后，还要多吃青菜，补充维生素和矿物质，多吃瓜果，特别是对于高温和户外工作人员，有很好的解暑清热作用。
2、中暑之后，不要急于吃生冷的食物，以免引起拉肚子。多补充水分，可适当喝一些淡盐水。比较简单实用的方法就是用绿豆熬水喝，绿豆性凉，可清热解毒，对治疗中暑效果非常好，当然这只是用于预防和缓解轻微的中暑。
3、中暑之后千万不要一次性喝太多水，以免引起肠胃功能紊乱，宜少喝多喝。不要吃油腻的食物，会加重肠胃负担，引起消化不良。另外，生冷的瓜果也不要多吃，会引起腹泻等问题。更不要因为中暑生病而大补特补，正所谓虚不受补，这时候应特别注意。
