西红柿鸡蛋汤怎么做？

1、准备食材：葱花切碎，西红柿去皮切小块，鸡蛋打成蛋液。

2、锅中热油，倒入蛋液煎成蛋块。

3、倒入清水，大火煮沸。

4、加入西红柿煮5分钟左右。

5、撒上葱花，加些食盐调味即可出锅。

6、成品。