用水种黄豆的步骤

1、先用水泡六小时左右，让黄豆吸饱了水变胖了，然后把黄豆沥干水分放在一个能滴水的容器里，在上边盖一块厚点的纯棉布，坚持天天淋上两次水，五六天后就可以了。（不能泡在水里，那样会淹死的。豆芽的生长也需要空气、温度和湿度。） 

2、需要先用七八十度的热水烫一下黄豆再置入陶罐加盖，每隔四五小时淋一次35°C度左右的温水，记得陶罐一定要有排水孔，这个方法两天就可发芽（陈年黄豆更有效）。值得注意的是，黄豆绝对不可以粘油腻、香皂洗过的手也不行。