如何制作美味的蛋包饭？

 时间：2026-02-15 07:08:00

1、首先将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入盐，蛋黄中加入玉米淀粉

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2、然后平底锅刷油，倒入蛋黄，摊平，再倒入蛋清，煎至定型

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3、接着在米饭中加入火腿丁和青豆，炒熟

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4、放入蛋饼中，包起来，挤上番茄酱即可享用

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