1、和其他的食物一样，烙饼也是新做出来的好吃，剩的不好吃。剩下的烙饼又凉又硬，必须要经过加热才能吃。如果是用油炒，炒出来的饼油太大，长期吃对身体不好。如果是用锅馏，馏出来的烙饼，吃在嘴里口感软踏踏的很不好吃。
2、今天，小编要和大家分享的处理剩烙饼的方法是用电饼铛烙。用电饼铛烙出来的剩烙饼，能让剩烙饼变得外酥里嫩，吃着就像是在新烙的饼，一点都不像剩烙饼。
3、第一步，首先将电饼铛刷油，预热。第二步，将剩烙饼放在电饼铛里面，将一面烙热以后，翻个再烙。
4、第三步，待剩烙饼双面都烙热后，盛出装盘。接下来就可以吃啦，根据个人的口味，可以直吃，也可以卷生菜叶蘸番茄酱吃，可好吃啦！
