芝麻小汉堡制作

1、提前准备：采用主料提前制作好奶油面包面团，让其发酵。

第一步：将发酵完的面团，以每个40克重切割成10个。放在面板上再次滚圆，收紧底部。如下图所示

2、第二步：在面团的表面蘸蛋液，如下图所示

3、第三步：接着蘸上白芝麻。如下图所示

4、第四步：放入已经预热的烤箱中，以上火200度，下火200度，烘烤10分钟左右即可。烤好的芝麻小汉堡如下图所示