猪排炖黄豆芽催乳汤怎么做

1、将猪排洗净切段，放入沸水中焯水后用清水洗净再放入锅中，再黄豆芽整理干净。

2、放清水适量，加入料酒、葱、姜，用大火烧沸后，再用小火炖1小时左右。

3、这时再放黄豆芽，以大火煮沸后，改用小火再熬15分钟，加盐、味精，拣出葱、姜即可出锅。