东安子鸡怎么做

1、把熟鸡腿去骨切成条。

3、倒入酱油5克、醋10克。

5、放入适量水淀粉搅匀。

7、 炒勺上火注入适量烹调油，放入干辣椒，用小火煸香。

9、倒入配料炒匀。

11、待芡汁糊化后，滴入几滴香油炒匀便可出锅。