盘丝饼的做法

1、1取150g面粉，倒入盆中，加水和和盐揉成面团，稍饧。

3、3切成宽约1cm的长条，刷一层油。

5、5取1份揪住两端，慢慢抻长。

7、7将一端盖在另一端上。

9、9全部盘好后，按扁成饼坯。

11、11中小火煎至一面上色后，翻面。

13、13香酥美味的盘丝饼~做法蛮简单的吧，呵呵~动手试试吧，绝对让家人都喜欢上它呢！