1、将面团中除黄油外的所有材料混合，揉成光滑的面团后，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。
2、揉好的面团不用一发，直接均分成8份，滚圆后盖保鲜膜松驰20分钟。
3、另一个面团搓成一条长约30厘米的长条，再圈成圆圈，接口处捏紧。
4、炒锅中放入一点油，加入蔬菜丁去翻炒，炒至水份变干有香味飘出，再加入一点食用盐翻炒均匀即可。
5、步骤5的面团发酵至2倍大后，在面团表面刷上一层鸡蛋液。中间撒上一层炒好的蔬菜丁。
6、入预热好的烤箱中层，180度约烤20分钟，看到表面上色满意就可以了。不烫手的时候就可以开吃啦，很好吃。
