怎样制作蚂蚁上树

1、准备蒜末，葱花，辣椒

2、红薯粉丝温水泡二十分钟软了即可，捞出备用

3、起锅少油，下葱白蒜末小米辣爆香，一勺郫县豆瓣酱炒出红油，下肉末煸炒干水气

4、放入适量盐、糖、生抽、蚝油，翻炒，倒入适量热水

5、水开下粉丝，尝尝味道，煮五分钟

6、期间翻炒一下避免粘锅，带上葱花，翻炒出锅