食补养生西兰花蒸蛋羹的做法

1、取小朵西兰花冲洗后，淡盐水浸泡半小时

2、西兰花焯水

3、西兰花切碎

4、将切碎的西兰花末平铺于蒸蛋羹的容器里

5、鸡蛋打入容器，蛋壳别扔，别扔，别扔，重要的事说三遍

6、鸡蛋用手动打蛋器打散，放入三次半蛋壳温水，继续打散

7、冷水入锅蒸12分钟出锅加入几滴核桃油，益智补脑！美味软弹的蒸蛋羹做好了(●°u°●)」