花甲怎么炒好吃？

1、花甲稍微飞水。

2、逐一掀开，冲洗干净。

3、锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱都豆豉酱。

4、加入花甲，翻炒。

5、加入适量的水。

6、加入适量的盐和糖。

7、盖锅煮5~8分钟左右。

8、酱油和豆粉调成豆粉浆。

9、加入豆粉浆。

10、加入适量的包尾油，翻炒均匀，完成。